黑浮咖啡-台中公益店

發跡於高雄的黑浮咖啡，在11月初的時候開了第11間台中崇德店，這次是衝著冬季新菜來的，更不能錯草莓季的到來啊！這回一樣來公益店用餐，用餐環境真的舒適又寬敞，而且全天候供應早午餐、義大利麵、燉飯、下午茶，上網爬文看了崇德店，它的外部、內部的裝潢與設計相當吸引人，有機會一定要前往用餐看看！

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公益路上的餐廳都是一間比一間大…黑浮咖啡公益店也不小，有幾張戶外桌，冬天挺適合坐在外面的，曬曬太陽享用日光早午餐也不賴呢！

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一層樓就有上百個坐位，可見空間挺驚人的，座位雖多，不過用餐的距離是舒適的不會有壓迫感，也有不少的沙發區，這天用餐坐在陽光灑落的位子，真舒服啊！

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北海道生食級干貝奶油海膽燉飯 $380

這款燉飯是店裡招牌，燉飯是以奶油、海膽醬下去燉煮到收汁的，米芯還保有一點硬度，奶油提了蠻多香氣，上頭的兩大顆干貝是北海道生食級的，稍微香煎過後還保有Q彈的口感，不敢吃海膽的不用害怕，奶油其實蓋去不少腥味了，整體真的蠻喜歡這道的，三訪的我就點了兩次呢！

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嫩煎菲力牛肉起司燉飯佐阿根廷青醬 $340
約5分熟度的嫩煎菲力牛肉口感軟嫩彈牙，淋上的阿根廷青醬，滿口的香草清香更能襯托出肉汁的清甜，微酸微辣的醬汁蠻配牛排的，下層的起司燉飯，淡淡的起司香氣，味道並不重稍稍可惜一點，不過燉飯的口感是可以的。

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煙花女海鮮系扁麵 $320
這道一上桌就讓我食指大動，一看就是我的菜哈哈！滿滿的淡菜、大蝦、中卷、蛤蜊，是以鯷魚酸豆與番茄一起燉炒的，醬汁鹹香帶點酸辣吸附在麵條上真的好開胃，系扁麵口感帶一點硬度更有咀嚼感！

草莓卡士達冰淇淋鬆餅 $280
之前就吃過他們的鬆餅，是我喜歡的口感，而且內餡還有麻糬，堅持不加一滴水的鬆餅，更能吃出鬆餅的香濃原味，中間還有香草冰淇淋，再搭配著甜而不膩的鮮奶油與卡士達醬，真的是冬天必吃的限定口味～草莓放的也不算少，酸甜滋味真的好喜歡。

草莓奶油曲奇冰沙 $150
草莓果露與鮮奶製出的冰沙，接著擠上鮮奶油，再放上草莓丁，每一口都能吃到草莓果肉，鮮奶油與冰沙融入的酸甜滋味真的有戀愛的感覺。

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黑浮冰滴咖啡 $150
店內招牌之一的咖啡，倒入咖啡、牛奶，調製出一杯幸福的咖啡，倒入牛奶的瞬間猶如大理石一般，真的非常療癒啊！

往廁所走到底的地方也有高腳椅的座位區，我想這裡應該比較沒人想坐這吧 😯 感覺適合改造成親子遊樂區～

一訪的時候就選在沙發區，坐起來舒適許多，不過這裡光線昏暗許多，用餐的心情又不一樣了！

寫到這裡…放上一張餐點合照…好的，該揪三五好友再次前往用餐了！

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